Prihlásiť sa Prihlásiť sa Porovnať produkty
  1. Domov
  2. Zdravá strava
  3. Zdravé sladkosti a maškrtenie
  4. Kakaové bôby a čokoláda

Kakaové bôby a čokoláda

Ujíždíte si na chuti čokolády? Možno vás prekvapí, že kvalitná čokoláda a kakaové bôby nie sú len lahodnou záležitosťou, ale aj nutrične bohatou pochúťkou. Sú totiž výborným zdrojom antioxidantov, horčíka a ďalších cenných látok. V tejto kategórii nájdete kakaové bôby, vysokopercentné horké čokolády, výborné orechy v čokoláde aj čokopecičky, ktoré využijete napríklad pri pečení muffinov.

Zvolenému výberu neodpovedá žiadny produkt.

Kakaové bôby – čím si vás získajú?

Kakaové bôby sú semená plodov kakaovníka, z ktorých sa následne vyrába milovaná čokoláda. Sú silno aromatické, horkosladké a veľmi výživné. Obsahujú horčík, železo, draslík, vlákninu a flavonoidy s antioxidačným účinkom. Vďaka prirodzenému obsahu teobromínu jemne povzbudzujú bez negatívnych účinkov kofeínu.

Konzumovať ich môžete samotné, pridať do raňajkových zmesí, smoothie alebo domácich dezertov. Pražené varianty majú jemnejšiu chuť a chrumkavú štruktúru, zatiaľ čo nepražené bôby si zachovávajú maximum živín.

Čokoláda – viac než len sladká pochúťka

Horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa je vhodnou voľbou na zdravé maškrtenie. Obsahuje menej cukru a viac kakaa než bežné čokolády. V našej ponuke nájdete tabuľkové čokolády s obsahom kakaa (70 % a viac) alebo čokoládové pecičky, ktoré oceníte najmä pri pečení. Výborne sa hodia do muffinov či sušienok.

Kvalitná čokoláda môže:

  • dodať energiu a zlepšiť náladu,
  • podporiť sústredenie vďaka obsahu teobromínu,
  • prispieť k ochrane buniek pred oxidačným stresom vďaka obsahu antioxidantov,
  • zasýtiť aj v malom množstve.

Pri výbere je dôležité sledovať zloženie – dobrá čokoláda obsahuje len niekoľko surovín: kakaovú hmotu, kakaové maslo, prípadne sladidlo. Vyhnite sa výrobkom s palmovým tukom a nadmerným množstvom cukru.

Späť hore

Nový zoznam